MENU

à la carte

Découvrez la carte de Kung Fu Cuisine, restaurant chinois à Lausanne, et ses spécialités authentiques inspirées du Sichuan.

Kung Fu Cuisine, votre restaurant chinois à Lausanne, vous propose une cuisine authentique inspirée du Sichuan.
Des plats faits maison, préparés avec des ingrédients frais, pour une expérience riche en saveurs.
Sur place ou à emporter, notre carte s’adapte à toutes vos envies.

Allergies

Gluten Free : signifie que le plat ne contient aucun gluten.

Soy Sauce : signifie que le plat ne contient pas de gluten ajouté, mais contient de la sauce soja traditionnelle, qui est généralement préparée avec du blé donc contient du gluten.

Nous vous recommandons de nous signaler toute allergie ou intolérance lors de votre commande afin que nous puissions vous conseiller au mieux.

101
🇫🇷 Potage aigre-piquant végétarien
🇨🇳 酸辣汤
🇬🇧 Vegetarian hot and sour soup
6.-
102
🇫🇷 Potage aux raviolis de porc et crevettes
🇨🇳 云吞汤
🇬🇧 (Wun-Tun) soup with pork
10.-
201
🇫🇷 Rouleaux de printemps végétariens 2pc
🇨🇳 春卷/2粒
🇬🇧 Vegetarian spring rolls 2pcs.
6.-
202
🇫🇷 Dumplings au porc à la vapeur 4pcs./12pcs.
🇨🇳 猪肉蒸饺 4粒/12粒
🇬🇧 Steamed dumplings with pork 4pcs./12pcs.
6/16.-
203
🇫🇷 Dumplings au porc grillé 4pcs./12pcs.
🇨🇳 猪肉煎饺4粒/12粒
🇬🇧 Roats dumplings with pork 4pcs./12pcs.
7/18.-
204
🇫🇷 Dumplings aux trois saveurs 4pcs./12pcs (crevette, œufs, ciboullettes de Chine)
🇨🇳 三鲜蒸饺 (韭菜,鸡蛋,虾)4粒/12粒
🇬🇧 Three-flavor dumplings 4pcs./12pcs. (shrimps,eggs and chinese leeks chives)
8/22.-
205
🇫🇷 Rouleaux de Nems au porc 4pcs.
🇨🇳 越南卷/4粒
🇬🇧 Nems rolls with pork
10.-
*Gluten Free
207
🇫🇷 Travers de porc au sel parfumé
🇨🇳 椒盐排骨
🇬🇧 Salt&pepper pork ribs
12.-
*Soy Sauce
208
🇫🇷 Crevettes en beignet 4pcs
🇨🇳 黄金炸虾/4粒
🇬🇧 Deep fried shrimps
10.-
301
🇫🇷 Salade arc-en-ciel (spécialité du nord-est) "pâtes transparentes de pommes de terre"
🇨🇳 东北大拉皮
🇬🇧 Rainbow salad (northeast specialties) "Potato vermicelli,Cucumber,fungus,carrot,Shredded tofu"
18.-
*Gluten Free & Soy Sauce
302
🇫🇷 To Fu en salade
🇨🇳 小葱拌豆腐
🇬🇧 To Fu salad
10.-
*Gluten Free & Soy Sauce
303
🇫🇷 Concombre en salade 🌶️
🇨🇳 凉拌黄瓜
🇬🇧 Cucumber salad🌶️
12.-
*Gluten Free & Soy Sauce
305
🇫🇷 Cuisse de poulet à l'huile épicée 🌶️
🇨🇳 口水鸡
🇬🇧 Steamed chicken with chili sauce🌶️
16.-
*Gluten Free & Soy Sauce
308
🇫🇷 Jaret de porc à la sauce Si-Chuan 🌶️
🇨🇳 麻辣肘花
🇬🇧 Pork jaret in Si-Chuan sauce🌶️
18.-
*Gluten Free & Soy Sauce
309
🇫🇷 Algues en salade 🌶️
🇨🇳 凉拌海带丝
🇬🇧 Seaweed in salad 🌶️
12.-
*Gluten Free & Soy Sauce
310
🇫🇷 Salade To Fu avec œuf de cent ans
🇨🇳 皮蛋豆腐
🇬🇧 Salad Tofu with century Egg
18.-
*Gluten Free & Soy Sauce
311
🇫🇷 Salade bœuf à la façon chinois🌶️
🇨🇳 过桥酱牛肉
🇬🇧 Chinese-style beef salad🌶️
22.-
*Gluten Free & Soy Sauce
401
🇫🇷 Porc croustillant du Chef (aigre-douce)
🇨🇳 锅包肉
🇬🇧 Chef's crispy pork ( sweet sour)
*Gluten Free & Soy Sauce
26.-
402
🇫🇷 Porc sauté aux piments et coriandre🌶️🌶️
🇨🇳 香辣肉丝
🇬🇧 Pork with chili and coriander 🌶️🌶️
*Gluten Free & Soy Sauce
22.-
403
🇫🇷 Porc à la sauce pékinoise avec crêpes
🇨🇳 京酱肉丝
🇬🇧 Beijing pork with pancakes
*Soy Sauce
26.-
405
🇫🇷 Porc à la sauce aigre-piquante (Yuxiang)🌶️
🇨🇳 鱼香肉丝
🇬🇧 Pork in hot and sour sauce (Yuxiang)🌶️
*Gluten Free & Soy Sauce
22.-
407
🇫🇷 Estomac de porc sauté aux piments🌶️🌶️
🇨🇳 土匪猪肚
🇬🇧 Pork stomach with chili🌶️🌶️
*Gluten Free & Soy Sauce
22.-
409
🇫🇷 Intestin de porc frites sautées façon wok Si-Chuan 🌶️
🇨🇳 干锅肥肠
🇬🇧 Stir-fried pork intestine Sichuan style 🌶️
28.-
411
🇫🇷 Foie de porc sautés aux piments marinés🌶️🌶️
🇨🇳 土匪猪肝
🇬🇧 Pork liver sautéed with marinated chili🌶️🌶️
18.-
413
🇫🇷 Marmite de Mao Xue Wang Si-Chuan🌶️🌶️ (Jambon + sang de canard + tripe de boeuf) avec légumes
🇨🇳 毛血旺
🇬🇧 Sichuan Boiled Mao Xue Wang🌶️🌶️ (Pork jaret + duck blood + beef tripe) with vegetables
38.-
502
🇫🇷 Bœuf croustillant aigre-doux (peu piquant)
🇨🇳 干煸脆牛
🇬🇧 Sweet and sour crispy beef (less spicy)
22.-
*Gluten Free & Soy Sauce
503
🇫🇷 Bœuf à la sauce saté avec cacahuètes
🇨🇳 沙爹牛肉
🇬🇧 Beef in Satay sauce
22.-
*Gluten Free
505
🇫🇷 Bœuf sauté au basilic (peu piquant)
🇨🇳 罗勒叶炒牛肉
🇬🇧 Beef stir-fry with basil (less spicy)
22.-
*Gluten Free & Soy Sauce
508
🇫🇷 Boeuf sauté aux piments et coriandre 🌶️🌶️
🇨🇳 小炒牛肉
🇬🇧 Beef stir-fry with coriander and chili 🌶️🌶️
22.-
*Gluten Free & Soy Sauce
509
🇫🇷 Marmite de boeuf Si-Chuan aux légumes🌶️🌶️
🇨🇳 特色水煮牛肉
🇬🇧 Sichuan Boiled Beef🌶️🌶️
28.-
*Gluten Free & Soy Sauce
510
🇫🇷 Potage de boeuf aigre-piquant avec champignons🌶️
🇨🇳 功夫金汤肥牛
🇬🇧 Beef in sour soup with mushroom 🌶️
28.-
*Gluten Free
602
🇫🇷 Poulet au citron
🇨🇳 柠檬鸡
🇬🇧 Chicken in lemon sauce
20.-
*Gluten Free & Soy Sauce
603
🇫🇷 Poulet à la sauce saté avec cacahuètes
🇨🇳 沙爹鸡
🇬🇧 Chicken in Satay sauce
20.-
*Gluten Free
604
🇫🇷 Poulet au gingembre et oignons tiges
🇨🇳 姜葱鸡
🇬🇧 Chicken with ginger and spring onion
20.-
*Gluten Free
605
🇫🇷 Poulet au basilic🌶️
🇨🇳 罗勒叶炒鸡片🌶️
🇬🇧 Chicken with basil🌶️
20.-
*Gluten Free & Soy Sauce
606
🇫🇷 Poulet à la sauce aigre-douce
🇨🇳 咕咾鸡
🇬🇧 Sweet and sour chicken
20.-
607
🇫🇷 Poulet aux légumes
🇨🇳 蔬菜鸡
🇬🇧 Chicken with vegetable
20.-
*Gluten Free
608
🇫🇷 Poulet aigre-piquant (Kung-Pao) 🌶️
🇨🇳 宫保鸡丁🌶️
🇬🇧 Chicken in sweet chili sauce (Kung-Pao) 🌶️
20.-
*Gluten Free & Soy Sauce
609
🇫🇷 Poulet frit à la façon Si-Chuan🌶️🌶️
🇨🇳 特色辣子鸡🌶️🌶️
🇬🇧 Fried chicken with chili and pepper 🌶️🌶️
26.-
*Gluten Free
610
🇫🇷 Ailes de poulet frit à la façon Si-Chuan🌶️🌶️
🇨🇳 招牌麻辣鸡翅🌶️🌶️
🇬🇧 Chicken wings with chili and pepper🌶️🌶️
26.-
*Gluten Free
613
🇫🇷 Canard frit à la façon Si-Chuan🌶️🌶️
🇨🇳 麻辣干锅鸭 🌶️🌶️
🇬🇧 Fried duck with chinese chili and pepper 🌶️🌶️
28.-
*Gluten Free & Soy Sauce
703
🇫🇷 Crevettes à la sauce saté avec cacahuète
🇨🇳 沙爹虾球
🇬🇧 Shrimps in Satay sauce
22.-
*Gluten Free & Soy Sauce
704
🇫🇷 Crevettes sautées au gingembre et oignons tiges
🇨🇳 姜葱虾球
🇬🇧 Shrimps with spring onion and ginger
22.-
*Gluten Free & Soy Sauce
705
🇫🇷 Crevettes frites sautées façon wok Si-Chuan 🌶️
🇨🇳 麻辣干锅虾 🌶️
🇬🇧 Stir-fried spicy shrimps Sichuan style 🌶️
28.-
*Gluten Free & Soy Sauce
706
🇫🇷 Crevettes croustillantes avec harivots fermentés
🇨🇳 避风塘虾球
🇬🇧 Crispy shrimp with fermented beans
28.-
*Gluten Free & Soy Sauce
707
🇫🇷 Crevettes à la vapeur avec vermicelles
🇨🇳 蒜蓉粉丝蒸虾
🇬🇧 Steamed shrimpwith vermicelli
36.-
*Gluten Free & Soy Sauce
707
🇫🇷 Crevettes à la vapeur avec vermicelles
🇨🇳 蒜蓉粉丝蒸虾
🇬🇧 Steamed shrimpwith vermicelli
36.-
*Gluten Free & Soy Sauce
713
🇫🇷 Filet de pangasius frit sauté façon wok Si-Chuan 🌶️
🇨🇳 干煸辣子鱼 🌶️
🇬🇧 Si-Chuan-style fried fish 🌶️
26.-
*Gluten Free & Soy Sauce
714
🇫🇷 Marmite de filet de pangasius façon Si-Chuan 🌶️
🇨🇳 特色水煮鱼🌶️
🇬🇧 Si-Chuan boiled fish filets with vegetables 🌶️
28.-
*Gluten Free & Soy Sauce
715
🇫🇷 Potage aigre-piquant Si-Chuan avec filet de pangasius 🌶️
🇨🇳 招牌酸菜鱼🌶️
🇬🇧 Fish filet in a Si-Chuan sour soup 🌶️
28.-
*Gluten Free & Soy Sauce
716
🇫🇷 Tentacules de calamar frit et ses piments croquants 🌶️
🇨🇳 椒盐鱿鱼须🌶️
🇬🇧 Fried squid with crispy fried chili 🌶️
26.-
*Gluten Free & Soy Sauce
801
🇫🇷 Agneau au cumin
🇨🇳 孜然羊肉(烧烤味)
🇬🇧 Cumin lamb
26.-
*Gluten Free & Soy Sauce
802
🇫🇷 Agneau sauté aux piments et coriandre🌶️🌶️
🇨🇳 香辣羊肉🌶️🌶️
🇬🇧 Lamb with chili and coriander 🌶️🌶️
26.-
*Gluten Free & Soy Sauce
804
🇫🇷 Agneau à la sauce saté avec cacahouètes
🇨🇳 沙爹羊肉
🇬🇧 Lamb in Satay sauce
26.-
*Gluten Free & Soy Sauce
806
🇫🇷 Côte d'agneau à la sauce poivre noir
🇨🇳 黑椒小羊排
🇬🇧 Lamb with black pepper
28.-
*Gluten Free & Soy Sauce
807
🇫🇷 Côte d'agneau spécialité du Chef
🇨🇳 特色手抓羊排
🇬🇧 Chef's lamb chops
38.-
*Gluten Free & Soy Sauce
903
🇫🇷 To Fu frit à la sauce maison du Chef 🌶️
🇨🇳 铁板烧豆腐🌶️
🇬🇧 Fried Tofu in homemade sauce 🌶️
20.-
*Gluten Free & Soy Sauce
904
🇫🇷 Ma Po To Fu à la sauce se-chuan 🌶️
🇨🇳 麻婆豆腐🌶️
🇬🇧 Ma Po To Fu in hot sauce 🌶️
18.-
*Gluten Free & Soy Sauce
905
🇫🇷 Haricots verts sauté aux piments séchés🌶️
🇨🇳 干煸豆角 🌶️
🇬🇧 Green beans with dry hot peppers 🌶️
18.-
*Gluten Free & Soy Sauce
906
🇫🇷 Racine de lotus frits aux piments séchés🌶️
🇨🇳 辣子藕片 🌶️
🇬🇧 Fried lotus roots with chinese chili 🌶️
24.-
*Gluten Free
908
🇫🇷 Liseron d'eau sauté à l'ail
🇨🇳 蒜蓉空心菜
🇬🇧 Water spinach in galic sauce
18.-
*Gluten Free
910
🇫🇷 Mélange de légumes sautés
🇨🇳 素什锦
🇬🇧 Mixed vegetables
18.-
*Gluten Free
912
🇫🇷 Aubergine aigre-piquant (Yuxiang) 🌶️
🇨🇳 鱼香茄子
🇬🇧 Eggplants in hot and sour sauce (Yuxiang)🌶️
20.-
*Gluten Free
1001
🇫🇷 Riz nature
🇨🇳 米饭
🇬🇧 Plain rice
1.-
1002
🇫🇷 Riz sauté
🇨🇳 蛋炒饭
🇬🇧 Fried rice
3.-
1003
🇫🇷 Nouilles sautées aux légumes
🇨🇳 蔬菜炒面
🇬🇧 Fried noodle with vegetables
18.-
1004
🇫🇷 Nouilles sautées au poulet
🇨🇳 鸡肉炒面
🇬🇧 Fried noodle with chicken
20.-
1007
🇫🇷 Nouilles maison à la sauce sojà et porc haché
🇨🇳 东北炸酱面
🇬🇧 Homemade noodle with pork and eggs in soy sauce
22.-
1008
🇫🇷 Soupe aux nouilles maison avec ragoût de bœuf🌶️
🇨🇳 红烧牛肉面🌶️
🇬🇧 Homemade soupe noodle with braised beef 🌶️
24.-

VOus pouvez aussi
commander

Notre voie officielle de commande interne : vous commandez directement chez nous, sans intermédiaire. La cuisine reçoit votre commande en temps réel, la prépare au moment idéal, puis vous venez la récupérer sur place. Rapide, chaud, ultra-frais.

  • Uber Eats pour une livraison rapide où que vous soyez

  • Livraison directe si disponible dans votre zone

Vous préférez commander directement ? Aucun problème !
Vous pouvez nous appeler au +41 21 311 18 88 pour passer votre commande rapidement.

Il est également possible de venir directement sur place pour commander et récupérer vos plats.
Simple, rapide et toujours avec le sourire !

  • Just Eat pour une livraison rapide et pratique

  • Livraison directe si disponible dans votre zone

Presse

Ils ont parlé de nous.

Le quotidien 24 heures met en lumière notre cuisine de rue chinoise authentique et moderne.

« Kung-fu Cuisine propose une cuisine authentique de la province du Jilin, avec des portions généreuses et des plats traditionnels appréciés pour leur fraîcheur et leur assaisonnement. »